Wedang Bajigur Gula Aren

Bahan:

-150 gram gula aren

-4 lembar daun pandan

-1 liter santan kelapa

-100 gram jahe bakar

-2 batang serai

-1 sendok makan kopi bubuk

-4 cm kayu manis

Cara membuat wedang bajigur gula aren:

1. Langkah pertama, rebus santan kelapa dengan api kecil.

2. Kemudian masukkan gula aren, jahe, serai, pandan, dan kayu manis ke dalam rebusan. Aduk rata.

3. Setelah itu, masak hingga mendidih.

4. Masukkan kopi bubuk. Matikan api. Aduk kembali hingga kopi tercampur rata.

5. Wedang bajigur gula aren siap dinikmati.

Wedang Alang-alang

Bahan:

- 250 gram alang alang

- 1 batang kayu manis

- 200 gram gula merah

- 750 ml air

- 3-5 cm jahe

- 1 batang serai

Cara membuat wedang alang-alang:

1. Langkah pertama, bakar jahe, kupas dan geprek.

2. Setelah itu, masukkan air, alang alang, jahe, kayu manis dan serai ke dalam panci, masak hingga agak mendidih.

3. Kemudian ambahkan gula merah dan masak hingga gula larut dan didih.

5. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Baca Juga: Brrrr...Cuaca Makin Dingin, Ini Rekomendasi Minuman Hangat yang Bisa Cegah Penyakit, Nomor 2 Favorit Banyak Orang!

Baca Juga: Cocok Disantap saat Dingin, Ini Resep Wedang Jahe Anti Pahit yang Bisa Jaga Imunitas Tubuh, Beauty Mau Coba Gak?