Langkah-langkah membuat daging teriyaki:

1. Potong daging lurus mengikuti serat dengan ukuran memanjang. Pukul daging dengan ulekan. Potong daging tipis melawan serat.

2. Masukkan saus teriyaki, kecap asin, kecap manis, garam, kaldu, lada bubuk. Aduk rata. Diamkan 30 menit di kulkas.

3. Iris bawang bombay, bawang putih dan jahe.

4. Tumis bawang putih dan jahe yang diparut. Masukkan daging yang sudah didiamkan tadi. Aduk sampai matang.

5. Masukkan bawang bombay hingga layu.

6. Tuang daging dalam wadah dan tambahkan taburan wijen.

7. Daging sapi teriyaki siap dihidangkan.

Baca Juga: Biang Kerok Nasi Ludes, Ini Resep Sayur Lodeh Aneka Macam Isi yang Gak Bisa Ditolak, Rasanya Bikin Kangen Kampung Halaman!

Baca Juga: Cocok Jadi Menu Andalan Sat Set, Ini Resep Usus Bumbu Kuning Anti Amis dan Gurih Banget! Cuss Langsung Eksekusi Moms!