Penyakit Diabetes. (Pixabay/Tumisu)
Beauty, diabetes ditandai dengan kadar gula darah yang tinggi akibat tubuh tidak mampu memproduksi dan menggunakan insulin secara efektif.
Jika diabetes tidak terkontrol, maka bisa menyebabkan masalah serius yang akan merusak berbagai organ dan jaringan dalam tubuh.
Berkaitan dengan itu, menjaga pola makan penting dilakukan guna mengontrol kadar gula darah, salah satu yang bisa kamu lakukan, yaitu mengurangi atau menghindari makanan manis.
Mungkin, banyak di antara kita yang masih bingung apa saja perbedaan makanan bagi penderita diabetes dengan orang normal pada umumnya.
Dijelaskan oleh Dokter Spesialis Gizi Klinik, dr. Marini Siregar, SpGK, makanan yang dikonsumsi oleh penderita diabetes dengan orang normal cenderung sama. Hanya saja, karbohidrat rendah gula bisa diganti dengan isomaltulosa.
Isomaltulosa adalah zat yang mirip sukrosa, mampu bertahan lebih lama. Selain itu, isomaltulosa merupakan karbohidrat alami yang terdapat pada tanaman bit, tebu, dan madu.
Berbeda dengan sukrosa, isomaltulosa memiliki kelebihan yaitu diserap oleh tubuh secara perlahan sehingga membuat seseorang tidak mudah lapar.
"Isomaltulosa yang masuk bersama makanan atau minuman akan diserap oleh tubuh 26-45% lebih lambat dari jenis gula lainnya, maka gula darah stabil dan menimbulkan efek kenyang yang lebih lama," jelas dr Marini dalam media brief, Selasa (25/7/2023).
Informasi soal isomaltulosa lebih lengkap ada di halaman selanjutnya ya
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.