Sambal ria adalah sambal yang dibuat dari cabai rawit, terasi, dan daun jeruk. Siapa sangka, menu ini ternyata bisa dijadikan nasi goreng yang sangat lezat dan menggugah selera lho Moms!

Penasaran gak sih gimana cara membuat nasi goreng sambal roa yang mudah dan enak? Simak yuk!

Bahan sambal roa: 

• 250 gram cabai keriting 
• 20 gram bawang merah 
• 10 gram bawang putih 
• 5 gram terasi 
• 10 gram gula pasir 
• 2 lembar daun jeruk 
• 1 batang serai 
• 300 gram ikan roa asap, suwir 

Bahan nasi goreng: 

• 200 gram nasi putih 
• 50 gram sambal roa 
• 3 siung bawang merah 
• 2 siung bawang putih Daun bawang, iris (untuk hiasan) 
• 4 butir cabai merah, iris 
• 1 butir telur, dibuat mata sapi 
• Garam, kaldu bubuk, gula secukupnya 

Baca Juga: Ganti dengan Minyak Jagung, Intip Yuk Resep Nasi Goreng untuk Penderita Diabetes Mellitus, Dijamin Lemaknya Lebih Sedikit

Baca Juga: Bisa Jadi Ide Makan Malam Simple, Ini Resep Spaghetti Udang yang Maknyus dan Bikin Nagih, Jajal Yuk Moms!