Bagi masyarakat Indonesia, sambal adalah salah satu masakan yang tak boleh ditinggalkan setiap makan. Pasalnya, makanan satu ini bisa menambahkan cita rasa pada lauk yang dihidangkan.

Sambal bajak contohnya yang cocok banget untuk cocolan ayam goreng, tempe goreng, dan lain sebagainya.

Jika kamu suka makan sambal, berikut ini ada deretan sambal khas Nusantara yang bisa kamu coba demi tingkatkan selera makan yang tentunya gak membosankan. Penasaran gak?

Sambal Bajak

Bahan-bahan:

- Segenggam cabai rawit.

- 8 Cabai merah keriting.

- 5 Siung bawang putih.

- Garam secukupnya.

- Minyak panas secukupnya.

Cara membuatnya:

- Goreng cabai dan bawang sebentar saja, kemudian ulek kasar.

- Beri garam secukupnya.

- Terakhir siram pakai minyak goreng panas.

Baca Juga: Resep Nanban Chicken Renyah dan Gurih, Cocok untuk Menu Buka Puasa!

Baca Juga: Resep Mie Gomak Khas Batak yang Endul dan Jarang di Jual, Cuss Bikin Sendiri Moms!