Menu

Meledak di Mulut, Ini Resep Ayam Goreng Terasi Gurih yang Cocok untuk Menu Simple Keluarga! Mau Coba?

03 Agustus 2023 22:35 WIB
Meledak di Mulut, Ini Resep Ayam Goreng Terasi Gurih yang Cocok untuk Menu Simple Keluarga! Mau Coba?

Ayam Goreng Terasi (Instagram/@dellasuzura)

Bumbu halus: 

  • 10 butir bawang merah 
  • 3 siung bawang putih 
  • 2 buah cabai 
  • 2 cm kunyit 1 cm jahe 
  • 4 butir kemiri 
  • 10 gram (2 sendok teh) terasi Baca juga: Resep Ayam Krispi Sambal Bawang, Dilapisi Mozzarella Meleleh 

Cara membuat ayam goreng terasi:  

1. Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk sambil diaduk hingga harum. 

2. Masukkan potongan ayam. Masak sampai berubah warna. Tuang gula dan garam. 

3. Masukkan air, ungkep ayam sampai lembut. 

4. Sesaat sebelum disantap, goreng ayam sampai kuning kecokelatan. 

Baca Juga: Menu Baru Haraku Ramen Spesial Ramadan, Wajib Coba Gulainya Endul Banget!

Baca Juga: Otentik dan Sedap, Ini Resep Gudeg Jogja yang Mudah Dibuat di Rumah untuk Menu Makan Akhir Pekan, Cuss Coba Moms!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Halaman:

Artikel Pilihan