Menu

Bak Musuh Bubuyutan Penderitanya, Benarkah Makan Tahu dan Tempe Memicu Asama Urat?!

09 Agustus 2023 16:10 WIB
Bak Musuh Bubuyutan Penderitanya, Benarkah Makan Tahu dan Tempe Memicu Asama Urat?!

Tempe: Makanan khas Indonesia (HaiBunda/Edited by HerStory)

Dan perlu Beauty tahu, enggak semua penderita asam urat akan kambuh saat makan tahu dan tempe. Ini lantaran di dalam tahu dan tempe ada kandungan yang dapat meningkatkan ekskresi pada asam urat.

Sementara Guru Besar pada  Departemen Ilmu Penyakit Dalam Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia (FKUI) Ari Fahrial Syam menegaskan, tahu dan tempe enggak memicu penyakit asam urat.

Dikutip dari laman Kompas.com, Ari Fahrial Syam mengatakan, makanan yang bisa memicu asam urat adalah jeroan dan juga seafood atau makanan laut.

Namun Ari menjelaskan, apabila kadar asam urat dalam tubuh sudah di atas 10 miligram per desiliter (mg/dL), maka konsumsi segala jenis kacang-kacangan harus dikurangi. Kacang-kacangan tersebut, termasuk juga kedelai dan olahannya seperti tahu dan tempe.

“Ya betul (jika asam urat di atas 10, konsumsi tahu tempe juga harus dibatasi),” imbuhnya.

Selain jeroan dan seafood, para penderita asam urat juga harus menghindari mengonsumsi daging merah yang bisa memperparah nyeri sendi, dan juga makanan manis seprti siruo jagung yang kaya akan purin di dalamnya.

Semoga bermanfaat!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Halaman:

Share Artikel:

Oleh: Witri Nasuha

Artikel Pilihan