Kini banyak orang tengah demam Korea. Semua hal yang berbau Korea Selatan mulai dari hiburan hingga makanannya sudah menjadi gaya hidup untuk beberapa orang terutama wanita.

Jika kamu ingin merasakan suasana Negeri Gingseng itu di rumah, simak yuk beberapa resep olahan kimchi khas Korea Selatan yang bisa jadi teman nonton drama dikala bosan!

1. Resep Nasi Goreng Kimchi

Bahan :

• 4 sdm minyak sayur
• 1/2 sdt minyak wijen
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sdm bawang bombay cincang
• 100 g kimchi sawi putih, potong-potong
• 300 g nasi putih dingin
• 2 sdt cabe bubuk
• 3 sdm saus cabe botolan
• 1 sdm kaldu jamur
• 1 sdt garam
• 2 butir telur ayam, bikin telor ceplok

Taburan:

• nori panggang, iris kasar
• biji wijen

Cara Membuat :

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum.
2. Masukkan kimchi, aduk hingga rata.
3. Tambahkan nasi putih, cabe bubuk, kaldu jamur dan garam.
4. Besarkan api lalu aduk-aduk hingga tercampur rata.
5. Taruh di mangkuk/piring saji. Beri telur goreng sebagai topping.
6. Taburi nori panggang dan biji wijen, jika suka.

Baca Juga: Resep Empal Gepuk yang Endul dan Mudah Dibuat, Intip Yuk Moms!

Baca Juga: Dijamin Lahap, Ini Resep Onigiri Keju Ayam yang Cocok untuk Anak Jika Susah Makan!