Salah satu bahan makanan yang penuh dengan gizi dan protein adalah telur. Banyak sekali olahan telur yang bisa kamu nikmati dan coba di rumah dengan mudah.

Olahan telur yang kini tengah naik daun adalah nasi telur Ayong atau yang biasa dikenal juga dengan nasi telur Pontianak. Penasaran gak sih gimana cara buatnya?

Meski nasi telur Ayong hanya bisa ditemukan secara original di Pontianak, Kamu tetap bisa membuatnya sendiri di rumah. Dengan modal nasi, kecap, dan telur saja kamu sudah bisa mencicipi kenikmatan nasi telur khas Pontianak.

Tertarik untuk mencobanya? Yuk, intip resep berikut.

Resep Nasi Telur Kecap Ayong khas Pontianak

Melansir dari kanal YouTube Willgoz Kitchen, berikut adalah resep membuat nasi telur kecap Ayong khas Pontianak.

Bahan

• Nasi panas
• 2 butir telur
• 2 daun bawang, iris tipis
• 5 sdm minyak goreng
• 1 sdm kecap hitam atau 1/2 sdm kecap manis
• 1/2 sdm kecap asin
• 1 sdt lada putih
• 1/2 sdm bawang putih cincang atau dua siung bawang putih cincang
• 50 ml air

Baca Juga: Anti Amis dan Gurih Abis! Ini Resep Tumis Kerang yang Cocok Jadi Menu Makan Siang, Mudah dan Murah Banget Moms!

Baca Juga: Yummy! Makan Siang Auto Nambah dengan Cumi Krispi Asam Manis, Maknyus Banget Moms, Yuk Simak Resepnya....