Menu

Gak Melulu Menyehatkan, Ini 5 Jenis Sayur yang Berbahaya Bagi Penderita Asam Urat, Kandungan Purinnya Tinggi Banget!

10 Agustus 2023 12:35 WIB
Gak Melulu Menyehatkan, Ini 5 Jenis Sayur yang Berbahaya Bagi Penderita Asam Urat, Kandungan Purinnya Tinggi Banget!

Kumpulan sayur-sayuran. (unsplash/Inigo De La Maza)

HerStory, Jakarta —

Moms, sayuran merupakan salah satu sumber nutrisi yang baik untuk tubuh. Namun, gak semua sayuran cocok untuk dikonsumsi setiap orang, lho.

Salah satunya penderita asam urat yang harus waspada dengan apa yang dikonsumsi. Pasalnya, makanan tinggi purin sangat berbahaya bagi penderita asam urat, Moms.

Purin merupakan senyawa kimia pada makanan yang kemudian akan dipecah menjadi asam urat. Mengonsumsi makanan yang mengandung kadar purin terlalu tinggi akan memicu penumpukan asam urat dalam tubuh.

Nah, ternyata ada beberapa sayuran yang mengandung kadar purin cukup tinggi. Oleh karena itu, sayuran ini kurang direkomendasikan untuk dikonsumsi oleh penderita asam urat, Moms.

Kira-kira apa saja sayuran yang kurang cocok untuk penderita asam urat tersebut, ya? Yuk, simak selengkapnya dalam artikel berikut ini, ya.

1. Bayam

Bayam merupakan sayuran hijau yang kaya zat besi, vitamin C, luteins, beta karoten, dan flavonoid. Tak hanya itu, kandungan purin di dalamnya juga tinggi.

Oleh karena itu bayam bukanlah sayuran yang cocok bagi penderita asam urat atau gout. Bayam memiliki 57g purin untuk setiap 100g sajiannya.

2. Kembang Kol

Sayuran selanjutnya yang kurang baik bagi penderita asam urat adalah kembang kol. Setiap 100g kembang kol mengandung 51g purin di dalamnya.

3. Asparagus

Selanjutnya adalah Asparagus sebab setiap 100g sajiannya mengandung 23g kandungan purin.

dua sayuran lainnya ada di halaman berikut ya!

Baca Juga: Musuh Bubuyutan Penderitanya! Bayam dan 4 Jenis Sayuran Ini Ternyata Bisa Bikin Asam Urat Kambuh, Mending Jauh-jauh

Baca Juga: 5 Jenis Sayuran yang Pantang Dimakan Penderita Asam Urat, Sakitnya Gak Main-main Loh

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.