Menu

Bisa untuk Lauk Kremesan atau Camilan, Ini Resep Tempe Goreng Krispy yang Renyah dan Gurih Abis!

11 Agustus 2023 01:55 WIB
Bisa untuk Lauk Kremesan atau Camilan, Ini Resep Tempe Goreng Krispy yang Renyah dan Gurih Abis!

ilustrasi tempe goreng. (SHUTTERSTOCK/Hilal N Zaman)

Cara membuat tempe goreng kremes 

1. Iris tempe dengan ketebalan 0,5 sentimeter, angin-anginnkan sebentar, sisihkan. 

2. Campur bumbu halus, tepung beras, tepung tapioka, dan air atau santan, aduk hingga rata. 

3. Masukkan irisan tempe ke dalam adonan tepung, lumurkan hingga rata. 

4. Panaskan minyak di dalam wajan anti lengket. Goreng tempe hingga kering dan kecokelatan, angkat dan tiriskan. 

5. Panaskan kembali minyak yang baru. Goreng sisa adonan tepung bumbu dalam minyak panas dengan cara menuang adonan menggunakan saringan yang berlubang agak besar agar gorengan berbentuk serpiham-serpihan tepung. 

6. Hidangkan tempe goreng dengan ditaburi serpihan kremes.

Baca Juga: Kangen Jajanan Jadul? Ini Resep Pisang Goreng Wijen Rasa Sultan, Modal Receh Doang!

Baca Juga: Sempat Viral di Sosial Media, Intip Yuk Resep Kembang Goyang Anti Gagal, Renyah dan Gak Lengket

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Halaman:

Artikel Pilihan