Menu

Gurih dan Segar, Ini Resep Ayam Bumbu Rujak yang Bisa Jadi Menu Makan Siang Akhir Pekan Moms! Pasti Langsung Ludes!

25 Agustus 2023 17:35 WIB
Gurih dan Segar, Ini Resep Ayam Bumbu Rujak yang Bisa Jadi Menu Makan Siang Akhir Pekan Moms! Pasti Langsung Ludes!

Ayam Bumbu Rujak (Instagram/kuliner_with_mark)

HerStory, Jakarta —

Bisa jadi menu makan siang saat akhir pekan, ayam bumbu rujak ini cocok banget bangkikan semangat dan pulihkan kembali energi untuk menyambut hari Senin Moms!

Penasaran gak gimana resepnya? Simak yuk!

Bahan:

- 1 ekor ayam kampung / 1 kg ayam boiler

- 8 siung bawang merah

- 5 siung bawang putih

- 6 cabe merah besar

- 1 sdt ketumbar

- 1/2 sdt merica

- 4 kemiri

- 1/4 sdt terasi

- sedikit asam Jawa

- 1 ruas jahe

- 1 ruas kunyit

- 2 batang sereh

- 3 lembar daun jeruk

- 2 daun salam (optional )

- 1 sachet santan instan

- 1 sdt garam

- 1 sdt gula

- kaldu bubuk

- gula merah

Baca Juga: Dijamin Endulita! Ini Resep Sambal Goreng Udang Krecek yang Bisa Jadi Menu Rumahan Praktis, Cocok Jadi Bekal Menu Makan Siang!

Baca Juga: Simple dan Sehat, Ini Resep Sayur Bayam Merah untuk Makan Siang, Tinggal Cemplung Anti Repot!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Artikel Pilihan