Menu

Gurih dan Segar, Ini Resep Ayam Bumbu Rujak yang Bisa Jadi Menu Makan Siang Akhir Pekan Moms! Pasti Langsung Ludes!

25 Agustus 2023 17:35 WIB
Gurih dan Segar, Ini Resep Ayam Bumbu Rujak yang Bisa Jadi Menu Makan Siang Akhir Pekan Moms! Pasti Langsung Ludes!

Ayam Bumbu Rujak (Instagram/kuliner_with_mark)

Langkah-langkah membuat ayam bumbu rujak:

1. Panaskan minyak, goreng ayam setengah kering.

2. haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kunyit, jahe, ketumbar, asam jawa, terasi.

3. Tumis bumbu halus tadi dengan sereh yang sudah digeprek, daun jeruk, daun salam.

4. Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi. Tambahkan air sesuai selera.

5. Tambahkan garam, kaldu jamur, gula merah.

6. Masukkan santan. Ungkep dengan api kecil hingga bumbu meresap.

7. Ayam bumbu rujak siap dihidangkan.

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Cabe Ijo yang Endul dan Gurih, Cocok Banget untuk Menu Makan Siang!

Baca Juga: Resep Ikan Kembung Dabu-dabu yang Cocok Jadi Menu Makan Siang, Bikin Tambah Selera Makan!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Halaman:

Artikel Pilihan