Seseorang yang kekurangan zat besi bisa mengalami kondisi anemia difisiensi zat besi dengan gejala seperti lelah, pusing, sesak napas, sakit kepala, hingga jantung berdebar kencang.

Cara membuat jus buah bit

Dr. Simran Saini dalam laman NDTV menyarankan, untuk mendapatkan manfaat yang maksimal dari buah bit untuk mengatasi anemia, yaitu dikombinasikan dengan asupan kaya vitamin C. Yang mana, vitamin C dapat membantu penyerapan zat besi agar lebih optimal. 

"Bit, wortel, jeruk bisa jadi pasangan jus yang pas bagi penderita anemia. Keduanya bisa membantu meningkatkan kadar zat besi secara alami," jelas dr. Sirman.

Opsi lainnya, kamu juga bisa menambahkan buah dan sayur lain seperti apel dan mentimun. Untuk memperkaya rasa, tambahkan sedikit jahe, daun mint, atau madu. 

Cara membuat jus buah bit untuk anemia cukup sederhana. Pertama, kupas satu buah bit dan potong kecil-kecil. Kemudian, tambahkan satu buah atau sayur lainnya dan potong kecil-kecil. 

Haluskan bahan-baha tersebut dengan blender atau juicer. Ambil airnya, kemudian tambahkan air perasan dari satu buah jeruk. Beri tambahan pelengkap rasa bila perlu.

Semoga bermanfaat!

Baca Juga: Tekan Angka Kematian Ibu dan Anak Gegara Anemia, Gini Aksi Ikatan Bidan Indonesia Lakukan Skrining dan Edukasi!

Baca Juga: Wanita Bergerak, Dunia Bergerak, Suplemen Zat Besi Dukung Beauty Bebas Anemia