Faktanya, asupan garam rata-rata masyarakat dunia diperkirakan 10.8 gram per hari1, dua kali lipat lebih banyak dari rekomendasi WHO, yaitu kurang dari 5 gram garam per hari (satu sendok teh). Tingginya asupan garam telah terbukti berkaitan dengan peningkatan tekanan darah dan risiko hipertensi.

Oleh karena itu, sangat penting untuk mengurangi asupan konsumsi garam, dengan memperhatikan label makanan sebelum membeli produk makanan serta menghindari produk dengan kandungan garam atau sodium yang tinggi.a