Jangan sepelekan, banyak yang tidak tahu, ikan asin ternyata memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Sebaliknya, perlu diingat, mengonsumsi ikan asin secara berlebihan juga bisa mengancam kesehatan. Seperti diketahui, ikan asin merupakan hidangan ikan yang diawetkan dengan garam kering atau air garam.

Ikan asin jug menyediakan protein hewani yang diawetkan, meski tidak mengalami pendinginan. Selain itu, ikan asin mengandung protein, kalsium, dan fosfor yang cukup tinggi. Kedua zat mineral tersebut diperlukan tubuh untuk menjalankan fungsinya dengan baik.

Berikut 5 manfaat dahsyat mengonsumsi ikan asin seperti dikutip pada Selasa (5/9/2023), antara lain:

1. Mencegah anemia

Zat besi yang terkandung dalam ikan asin sangat bermanfaat untuk mencegah terjadinya anemia (gejala kekurangan darah). Zat besi yang terkandung dalam ikan asin akan membantu tubuh dalam memproduksi sel darah dan mencegah anemia.

2. Membantu meningkatkan sistem imun tubuh

Ikan asin ternyata mampu menjaga dan meningkatkan daya tahan tubuh. Hal itu karena kandungan manfaat protein yang ada pada ikan asin. Jika daya tahan tubuh seseorang baik, maka tidak akan mudah merasa lelah dan tidak mudah terserang penyakit.

3. Menyediakan energi bagi tubuh

Seperti diketahui, dalam 100 gram ikan asin kering dapat memberikan energi bagi tubuh sebanyak 193 kkal. Hal ini dapat membantu untuk memenuhi kebutuhan energi tubuh dalam satu hari. Apalagi, jika dipadukan dengan bahan makanan lain yang memiliki nilai gizi tinggi, seperti sayuran hijau.

Baca Juga: Sudah Sehat, Murah Pula! Ini 3 Manfaat Ikan Asin untuk Kesehatan Tubuh, Moms Doyan Gak?

Baca Juga: Sudah Murah, Sehat Pula! Ini 3 Manfaat Konsumsi Ikan Asin untuk Tubuh, Masih Belum Banyak yang Tahu!