Saat akhir pekan, tentunya Moms ingin memasak makanan yang mudah untuk diolah dan tentunya tetap enak dong?

Bisa menjadi menu santai untuk keluarga, mungkin resep ikan bakar teflon ini bisa kamu jadikan referensi Moms!

Penasaran gak sih gimana cara olahnya? Simak yuk!

Ikan Bakar Teflon Pedas Manis

Bahan:

• 1 kg ikan nila/mujair
• Secukupnya air perasan jeruk nipis
• Secukupnya minyak

Bumbu marinasi:

• 3 siung bawang putih
• 1/2 sdt kunyit bubuk
• Secukupnya garam dan air

Bumbu olesan bakar:

• 1,5 sdm saus tiram
• 6 sdm kecap manis atau sesuai selera
• 6 buah cabai merah keriting
• 1/4 sdt garam
• 1 sdt kaldu bubuk
• 5 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• 3 butir kemiri
• 1/2 sdt ketumbar bubuk
• 1/2 sdt kunyit bubuk
• 100 ml air
• Secukupnya margarin

Baca Juga: Gak Bikin Bosan, Ini Resep Masakan Vegetarian yang Wajib Jajal, Nomor 2 Enak Banget!

Baca Juga: Gurih Nampol Meski Tanpa Micin, Ini Resep Kuah Bakso ala Gerobakan yang Sehat dan Higienis, Moms Wajib Coba!