Cara Membuat Ikan Bakar Teflon Pedas Manis
- Cuci bersih ikan, sayat-sayat badan ikan, lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan 3--5 menit, lalu bilas kembali.
- Lumuri ikan dengan bumbu marinasi. Diamkan selama 15 menit.
- Panaskan minyak goreng. Goreng ikan setengah matang. Angkat dan tiriskan.
- Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, dan kemiri, lalu campur dengan seluruh bumbu olesan, kecuali margarin.
- Lumuri ikan yang sudah digoreng tadi dengan bumbu olesan, diamkan 3--5 menit.
- Panaskan teflon, beri secukupnya margarin. Bakar ikan dengan api kecil sambil diberi bumbu oles. Pastikan kedua sisinya matang. Angkat, lalu sajikan hangat.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Smoked Chicken, Gurih dan Bikin Nagih, Cuss Wajib Coba!
Baca Juga: Resep Tumpeng Mini untuk Hari Pancasila, Jadi Simbol Kebersamaan yang Mudah Dibuat
Wanita, Cinta & Cerita
