Menu

Si Kecil Pasti Girang! Ini Resep Donat Klasik Kacang Coklat yang Lembut dan Nikmat, Cocok untuk Camilan Akhir Pekan!

15 September 2023 14:35 WIB
Si Kecil Pasti Girang! Ini Resep Donat Klasik Kacang Coklat yang Lembut dan Nikmat, Cocok untuk Camilan Akhir Pekan!

Ilustrasi donat cokelat kacang. (Shutterstock/Rizvisual)

Cara membuat donat cokelat kacang:  

1. Rebus susu di api kecil sebentar saja, sampai hangat-hangat kuku. Masukkan ragi, aduk rata. Sisihkan.   

2. Dalam wadah, campur tepung terigu dan gula pasir, aduk hingga rata.  

3. Masukkan telur dan campuran susu ragi secara bergantian. Ulen atau mikser sampai kalis, lalu tambahkan margarin cair. Ulen kembali hingga kalis dan elastis.  Istirahatkan adonan selama 45-60 menit, sampai mengembang dua kali lipat. Tutup wadahnya 

4. Kempiskan adonan, lalu bagi menjadi 16 bagian. Istirahatkan kembali selama 10 menit.  

5. Tipiskan adonan menggunakan rolling pin, cetak dengan cetakan donat atau langsung lubangi saja tengahnya. Biarkan selama setengah jam hingga adonan mengembang lagi dua kali lipat.  

6. Panaskan minyak goreng donat hingga kecoklatan. 

7. Lelehkan cokelat batang, celupkan donat yang sudah matang. Taburkan kacang.

Baca Juga: Resep Empal Gepuk yang Endul dan Mudah Dibuat, Intip Yuk Moms!

Baca Juga: Dijamin Lahap, Ini Resep Onigiri Keju Ayam yang Cocok untuk Anak Jika Susah Makan!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Halaman:

Artikel Pilihan