Tongkol Kemangi Pedas (Instagram/@mrs.wijaya)
Cara Membuat:
1. Pertama-tama siapkan bahan-bahan yang diperlukan, diawali dengan tumis bumbu halus sampe wangi bener-benar matang sempurna.
2. Masukkan tongkol suwir dan bumbu-bumbubyang telah disiapkan tadi.
3. Tambahkan sedikit air.
4. Beri secukupnya kecap manis koreksi rasa.
5. Masak dengan api sedang tunggu hingga air menyusut dengan baik dan bumbu meresap sempurna.
6. Terakhir masukkan blimbing sayur, ini sesuai selera ya, jika tak suka asem tak perlu kasih.
7. Jika sudah matang, lalu angkat perlahan lalu hidangkan.
8. Sajian masakan lauk yang lezat dan nikmat, ditambah nasi hangat bikin nagih.
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.