Cara membuat bawang goreng renyah tanpa tepung:

1. Siapkan bawang merah yang telah diiris tipis, kemudian cuci dengan air mengalir.
2. Lalu tiriskan bawang hingga kering. Jangan diremas-remas agar bawang tak menghitam ketika digoreng.
3. Agar bawang merah makin kering, kamu bisa mengeringkannya dengan tisu dapur. Atau angin-anginkan sebentar hingga agak kering. Kemudian taburkan garam secukupnya.
4. Goreng bawang merah dalam minyak banyak dengan api sedang. Aduk-aduk bawang agar warnanya kecokelatan merata.
5. Angkat bawang goreng ketika warnanya kuning keemasan dan kering. Lalu tiriskan di atas wadah beralaskan kertas nasi dan biarkan hingga dingin.
6. Setelah dingin barulah masukkan ke dalam stoples atau wadah kedap udara.

Baca Juga: Hemat Minyak, Ini Resep Bawang Goreng Renyah dan Awet Cocok untuk Teman Makan Agar Lebih Lahap, Simak Yuk Cara Membuatnya!

Baca Juga: Renyah dan Buttery, Ini Resep Croissant ala Restoran Mahal yang Wajib Kamu Coba di Rumah, Mudah Kok Moms!