Menu

Kenyal dan Manis, Ini Resep Kue Bugis yang Empuk dan Endul Banget untuk Santapan Pagi Hari Moms!

04 Oktober 2023 16:15 WIB
Kenyal dan Manis, Ini Resep Kue Bugis yang Empuk dan Endul Banget untuk Santapan Pagi Hari Moms!

Bugis ketan hitam (Instagram/@susiyuniastuti5707)

Cara Membuat:

  1. Kukus kelapa yang sudah dicampur dengan semua bahan isian dan pandan.
  2. Sisihkan dan biarkan dingin.
  3. Kemudian campurkan tepung ketan hitam, tepung ketan putih dan garam.
  4. Lalu tambahkan santan perlahan hingga kalis, tambahkan juga 2 sdm minyak.
  5. Ambil adonan sekitar 2 sendok lalu isi dengan parutan kelapa.
  6. Letakkan di loyang yang sudah diolesi minyak, lalu kukus hingga matang, dinginkan.
  7. Bungkus & lipat dengan daun pisang.
  8. Sajikan dengan teh atau kopi hangat. 

Baca Juga: Mochi Naik Kelas! Dari Kudapan Khas Jadi Teman Mobilitas

Baca Juga: Camilan Manis Bisa jadi Cara Sederhana Merayakan Cinta saat Valentine, Ini Alasannya Moms!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Halaman:

Artikel Pilihan