Wanita, Cinta & Cerita
Wanita, Cinta & Cerita
Korean Beef Bulgogi (Sweet and Savory Meals/Edited by HerStory)
1. Marinasi daging dengan campuran kecap, gula, daun bawang, bawang putih, biji wijen, minyak wijen, dan lada hitam bubuk. Biarkan selama 1 jam atau semalaman agar bumbu lebih meresap.
2. Siapkan panggangan, beri olesan sedikit minyak di permukaan sisi untuk memanggang. Panaskan panggangan hingga cukup panas untuk memasak daging.
3. Saat panggangan sudah panas, taruh daging yang sudah dimarinasi di atasnya. Masak sampai daging agak terbakar dan matang. Jangan lupa untuk rajin membalik daging setiap 2 menit per sisi.
4. Beef bulgogi siap disajikan.
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.