Menu

Cocok untuk Hidangan saat Flu dan Batuk, Ini Resep Sup Wonton Udang Ayam yang Hangat dan Bikin Plong Banget! Tambah Jahe Makin Yummy!

10 Oktober 2023 11:35 WIB
Cocok untuk Hidangan saat Flu dan Batuk, Ini Resep Sup Wonton Udang Ayam yang Hangat dan Bikin Plong Banget! Tambah Jahe Makin Yummy!

Chicken Wonton Soup (Instagram/@yscooking)

HerStory, Jakarta —

Wonton adalah pangsit berisi daging, seafood, sayur dan biasa dijadikan dengan kuah yang segar untuk makan keluarga terutama saat flu dan batuk melanda.

Jika kamu tertarik untuk menyuguhkan sajian ini kepada keluarga untuk makan malam, simak yuk resep sup wonton dengan kaldu ayam yang nyegerin dan nikmat banget bikin tenggorokan lega!

Bahan sup 

  • 1.5 liter kaldu ayam 
  • 4 cm jahe, kupas, potong korek api 
  • 1 sdm daun ketumbar cincang halus 
  • 1 sdm kecap asin 
  • 1 sdm cuka hitam 
  • 1 ikat pakcoy, iris 
  • 4 batang daun bawang, iris tipis 

Bahan wonton 

  • 400 gram udang ukuran sedang, kupas, bersihkan, cincang halus 200 gram daging ayam cincang 
  • 2 sdm daun ketumbar cincang halus 
  • 2 sdt jahe parut 
  • 1 sdm saus tiram 
  • 1 sdm shaoxing wine (non-halal, opsional) 
  • 1 sdm kecap manis 
  • 1 sdm brown sugar 
  • 40 lembar kulit wonton 

Baca Juga: Bikin Perut Keroncongan, Ini Resep Ikan Asin Kemangi yang Endul Disantap dengan Nasi Panas, Jajal Yuk Moms!

Baca Juga: Resep Ikan Kembung Dabu-dabu yang Cocok Jadi Menu Makan Siang, Bikin Tambah Selera Makan!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Azka Elfriza