Secara umum, sekitar 50-70 persen dari total berat kismis adalah gula, yang sebagian besar terdiri dari fruktosa dan glukosa.

Fruktosa adalah gula alami yang ditemukan dalam buah, termasuk anggur. Pada 100 gram kismis bisa mengandung sekitar 26,5 fruktosa sehingga dapat memicu lonjakan kadar asam urat.

2. Asam Jawa

Fruktosa adalah salah satu komponen alami yang memberikan rasa manis pada buah-buahan, termasuk asam Jawa.

Pada 100 gram asam jawa mengandung fruktosa sebanyak 12,31 gram. Fruktosa tinggi dapat memicu nyeri pada penderita asam urat.

3. Apel

Apel sebenarnya mengandung serat yang baik, kaya vitamin dan antioksidan yang baik untuk kesehatan secara umum.

Namun untuk penderita asam urat, konsumsi apel secara cukup dan tidak berlebihan.

Karena dalam 100 gram apel mengandung 8,52 gram fruktosa.

4. Kurma

Kurma mengandung fruktosa dan glukosa sebagai gula utama yang memberikan rasa manis pada buah ini.

Kandungan fruktosa dalam kurma biasanya berkisar antara 30-40 persen. Dalam 100 gram buah kurma terdapat 15,04 fruktosa.

Catatan: Artikel ini merupakan sindikasi konten Herstory dan Akurat.co

Baca Juga: Tips Atasi Asam Urat dan kolesterol, Beauty Sudah Tahu Belum?

Baca Juga: Bahannya Mudah Banget, Beauty Simak Yuk 3 Minuman Herbal yang Ampuh Redakan Asam Urat yang Kambuh!