Menu

Mudah dan Bergizi, Ini Resep Pepes Tahu Jamur yang Cocok untuk Jadi Lauk Murah Meriah Akhir Bulan, Dijamin Maknyus!

16 Oktober 2023 19:15 WIB
Mudah dan Bergizi, Ini Resep Pepes Tahu Jamur yang Cocok untuk Jadi Lauk Murah Meriah Akhir Bulan, Dijamin Maknyus!

Pepes Tahu Jamur Kemangi (Sumber/Kue Praktis)

Bahan bumbu untuk dihaluskan:

-12 butir bawang merah

- 6 siung bawang putih

- 5 cabai merah keriting

- 3 cabai merah besar

- 2 butir kemiri, sangrai

- Satu setengah sdt ketumbar sangrai

- Satu setengah sdt garam

Cara membuat:

1. Lumatkan tahu dengan garpu. Iris tipis jamur merang, sisihkan

2. Iris tipis daun bawang, serai, dan lengkuas. Potong daun salam jadi dua bagian. Cincang kasar rawit

3. Aduk rata bersama sisa bahan,bagi menjadi 10 bagian

4. Bungkus dengan daun pisang, kukus sampai matang

Baca Juga: Resep Nugget Jamur yang Endul dan Murah, Cocok Banget Jadi Menu Akhir Bulan!

Baca Juga: Bikin Perut Keroncongan, Ini Resep Ikan Asin Kemangi yang Endul Disantap dengan Nasi Panas, Jajal Yuk Moms!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Halaman: