Bikin Merem Melek, Ini Resep Asinan Mangga yang Renyah dan Segar untuk Lepas Dahaga, Cocok Banget Disantap saat Cuaca Panas Moms!

Wanita, Cinta & Cerita

Bikin Merem Melek, Ini Resep Asinan Mangga yang Renyah dan Segar untuk Lepas Dahaga, Cocok Banget Disantap saat Cuaca Panas Moms!

17 Oktober 2023 18:55 WIB

Bikin Merem Melek, Ini Resep Asinan Mangga yang Renyah dan Segar untuk Lepas Dahaga, Cocok Banget Disantap saat Cuaca Panas Moms!

Asinan Mangga (cookpad/Edited bya HerStory)

Bahan sirop

1 sdt terasi bakar, haluskan
2 sdt ebi, sangrai
6 buah cabai merah besar, haluskan
2 buah cabai rawit merah, iris halus
500 ml air
2 buah asam kandis
250 gram gula pasir
1 sdt garam

Cara membuat asinan mangga

Rendam mangga dalam air yang ditambah dengan air kapur sirih. Diamkan satu jam dan buang airnya.
Sirop: rebus air, terasi, ebi, cabai merah, cabai rawit, asam kandis, gula pasir, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Dinginkan.
Tuang sirop ke dalam wadah berisi mangga. Diamkan semalaman di dalam kulkas sebelum disajikan.

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Tampilkan Semua

Halaman:

1
2

Share Artikel:

Oleh: Azka Elfriza

Artikel Pilihan

Lihat Tema Lainnya