Sayur bening adalah hidangan pilihan beberapa orang disaat mager masak dan ingin yang sat set. Selain mudah diolah, sayur bening juga sangat murah dan kandungannya memiliki banyak sekali manfaat bagi kesehatan tubuh salah satunya adalah rendah kolesterol.

Maka dari itu, sayur bening adalah santapan yang sangat cocok untuk kamu santap saat kolesterol melesat pesat.

Berikut ini adalah beberapa resep sayur bening yang bisa kamu cicipi dan mudah dipraktikan. Simak yuk Beauty cara masaknya!

Resep Sayur Bayam Jagung Manis

Bahan-Bahan

• 1 ikat bayam, petik daunnya
• 1 buah wortel, potong
• 1 buah jagung manis, potong
• 2 siung bawang putih
• 4 butir bawang merah
• 5 cm rempah kunci, memarkan
• 3 gelas air
• 1 sdt garam
• 1 sdt kaldu bubuk
• 1/2 sdt gula pasir

Cara Membuat

1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tuang air.
2. Masukkan jagung, wortel, dan rempah kunci. Masak hingga agak empuk.
3. Masukkan bayam. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
4. Setelah bayam empuk, angkat dan sajikan.

Baca Juga: Resep Empal Gepuk yang Endul dan Mudah Dibuat, Intip Yuk Moms!

Baca Juga: Dijamin Lahap, Ini Resep Onigiri Keju Ayam yang Cocok untuk Anak Jika Susah Makan!