Nasi tim ternyata mudah sekali dibuat lho Moms! Umumnya, menu ini memakai beras putih untuk sumber karbohidratnya. Namun, kamu bisa menggantinya dengan beras merah agr lebih sehat.

Cocok untuk membangkitkan semangat sarapan, simak yuk Moms resep nasi tim merah ayam jamur yang akan jadi primadona di rumah!

Bahan: 

• Beras merah 
• 200 gram, cuci bersih 
• Bawang putih 
• 2 siung, memarkan 
• Jahe 1 cm, memarkan 
• Garam 
• 1 sendok teh 
• Air kaldu ayam 
• 800 ml Minyak goreng 
• 1 sendok teh, untuk menumis 

Bahan isi: 

• Fillet daging ayam 
• 250 gram, potong-potong 
• Jamur kancing 
• 100 gram, iris tipis 
• Bawang putih 1 siung, cincang halus 
• Bawang bombai 
• 1/2 buah, cincang halus 
• Kecap manis 
• 2 sendok makan 
• Kecap asin 
• 1 sendok makan 
• Merica bubuk 
• 1/4 sendok teh 
• Kaldu ayam 
• 100 ml Daun bawang 
• 1 batang, iris halus 
• Minyak goreng 
• 1 sendok teh, untuk menumis

Baca Juga: Resep Empal Gepuk yang Endul dan Mudah Dibuat, Intip Yuk Moms!

Baca Juga: Dijamin Lahap, Ini Resep Onigiri Keju Ayam yang Cocok untuk Anak Jika Susah Makan!