Bakmi selalu jadi pilihan comfort food banyak orang karena nikmat dinikmati kapan saja. Selain populer di China, bakmi juga sangat populer di Indonesia sehingga banyak sekali resep bakmi yang sudah diadaptasi sesuai dengan lidah orang Indonesia.

Jika Moms ingin mencoba membuat bakmi goreng atau nyemek untuk menu ide keluarga, simak yuk resep di bawah ini!

Bahan:

• 1 kg mie telur basah
• 4 sdm minyak sayur
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 100 g udang kupas
• 1 batang daun bawang, iris kasar
• 50 g brokoli, potong-potong, blansir
• 50 g kembang kol, potong-potong, blansir
• 5 tangkai sawi hijau, potong-potong
• 50 g wortel, iris tipis
• 6 buah jamur merah, potong-potong
• 4 buah jagung muda, belah-belah
• 150 ml kaldu/air

Baca Juga: Kenyal dan Sehat, Ini Resep Cumi Isi Tahu Bumbu Kuning yang Sedap dan Bikin Nafsu Makan Melejit! PakSu Pasti Ngiler Nih Moms!

Baca Juga: 21 Rekomendasi Menu Masakan untuk Senin Sampai Minggu, Sehari Moms Bisa Masak 3 Menu, Tumisan hingga Berkuah!