Cara membuat sup bakso cumi 

1. Buang semua tinta cumi, kupas, cuci. Campur cumi, telur ayam, lada, dan garam. Blender. 

2. Rebus air kaldu dan bumbu yang sudah dihaluskan hingga mendidih. Tuang ke dalam baskom cumi. Masukkan tepung tapioka, aduk hingga rata sampai bisa dipulung. 

3. Cetak dengan sendok atau tangan hingga membentuk bulatan seperti bakso. Masukkan ke dalam rebusan kuah bakso. 

4. Masukkan irisan tipis wortel dan sedap malam. Masak kembali hingga sayuran matang dan bakso cumi mengapung, angkat. Hidangkan.

Baca Juga: Sederhana Tapi Nikmat, Intip Yuk Resep Tahu Cabe Garam yang Murah Meriah

Baca Juga: Resep Tuna Carbonara untuk Anak yang Gak Nafsu Makan, Gurih dan Creamnya Enak Banget Moms!