Menu

Sering Dengar Unsalted Butter di MPASI? Ternyata Ini Fungsinya, New Moms Harus Tahu Nih...

15 November 2023 12:11 WIB
Sering Dengar Unsalted Butter di MPASI? Ternyata Ini Fungsinya, New Moms Harus Tahu Nih...

Mentega (Pixabay/Edited by HerStory)

HerStory, Jakarta —

Moms sebagai ibu baru pasti masing asing dengan bahan-bahan, alat-alat masak, hingga bumbunya yang aman untuk si kecil.

Salah satu nama asing yang masuk ke dalam daftar bahan masak MPASI adalah unsalted butter, karena biasanya para Moms menggunakan butter biasa untuk memasak. Kira-kira apa sih gunanya unsalted butter tersebut?

Rupanya unsalted butter pun sama-sama mentega Moms, hanya saja dalam proses pembuatannya tak ditambahkan garam. Menurut dr. Nadia Nurotul Fuadah di laman Alodokter, butter sendiri merupakan produk susuk berbentuk krim dengan kandungan kalori tinggi yang dihasilkan dari lemak hewani.

"Butter mengandung kalori cukup tinggi sebab dihasilkan dari lemak hewani. Dalam butter, terkandung juga variasi nutrisi seperti lemak, vitamin A, vitamin E, vitamin D, vitamin K2, protein, kalsium, cobalamine, dan sebagainya," jelas dr. Nadia dikutip Herstory (11/15/2023) saat menjelaskan kandungan butter.

Nah, butter sendiri biasanya digunakan untuk menumis MPASI. Tapi Moms harus tahu, selain unsalted butter, kamu bisa menggunakan margarin, minyak kelapa, minyak zaitun, minyak alpukat, dan minyak jenis lain yang aman untuk bayi.

"Namun, butter memang lebih banyak dipilih, utamanya karena mengandung kalori lebih tinggi, sehingga diharapkan bisa membuat bayi lebih cepat gemuk," jelas dr. nadia.

Baca Juga: Jadi Pemilik Antioksidan yang Paling Baik, Intip Yuk Resep Pure Brokoli untuk MPASI Anak

Baca Juga: Mengandung Omega 3, Moms Cari Tahu Yuk Manfaat Ikan Salmon Bagi Pertumbuhan Bayi, Sayang Banget Lho Buat Dilewatkan!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.