HerStory, Jakarta —

Jika Moms sedang mencari ide camilan atau ide jualan simple dan murah, mungkin menu satu ini cocok untuk kamu coba!

Resep kroket tahu ini unik banget karena tanpa menggunakan bahan kentang lho Moms. Namun, rasa gurih dari tahunya juga bisa membuat lidah ketagihan!

Penasaran gimana cara membuatnya? Simak yuk ulasannya!

Bahan:

- 10 buah tahu

- 150 gram daging ayam cincang (opsional)

- 1 buah wortel, parut

- 3 batang daun bawang, iris

- 50 mililiter air

- 1 butir telur

- 1 sendok teh kaldu ayam

- 1/2 sendok teh garam

- 1/2 sendok teh micin

- 1 sendok teh merica

- 2 sendok makan tepung terigu

- 1 sendok teh tepung kanji

- Tepung panir secukupnya

Bumbu halus:

- 3 siung bawang putih

- 5 buah bawang merah

- 10 buah cabe keriting

Baca Juga: Seliweran di Drama Korea, Ini Resep Ayam Goreng Korea Enak dan Praktis, Moms Bisa Langsung Handal Nih!

Baca Juga: Sehat dan Bikin Kenyang, Ini Resep Simple Semur Tahu Tauge yang Cocok untuk Cuaca Dingin, Bak Pahlawan di Tanggal Tua!