Gak perlu menggunakan santan, kamu bisa membuat soto bandung kuah bening di rumah lho Moms! Meskipun mengandung irisan daging, rasanya tetap gurih dan ringan untuk menjadi menu makan malam.

Penasaran gimana cara memasak soto bandung kuah bening di rumah? Simak yuk resepnya di bawah ini!

Bahan: 

• 300 gr daging sop 
• 100 gr tahu petis, iris tipis dan goreng 
• 100 gr kedelai, cuci, tiriskan, dan goreng 
• 200 gr lobak, kupas, dan iris tipis 
• 1 liter air untuk merebus 

Bumbu yang dihaluskan: 

• 2 sdm bawang putih, iris 
• 1 sdt merica  
• 1 sdt jahe iris 
• 1 sdm garam 

Baca Juga: Sehat dan Murah, Ini Resep Kacang Panjang Tempe yang Cocok Jadi Menu Sahur dan Buka Puasa, Moms Wajib Coba Deh!

Baca Juga: Mudah dan Murah, Ini Resep Ikan Kembung Bumbu Gurih yang Gak Amis untuk Sajian Sahur, Pasti Moms Suka!