Cara Membuat:

1. Potong sayap ayam menjadi dua. Buang bagian runcing di sisi sayap. Cuci bersih dan tiriskan.

2. Campurkan sayap ayam dengan merica, garam dan jahe hingga rata dan meresap. Biarkan selama 30 menit.

3. Lumuri sayap dengan tepung hingga rata.

Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga matang dan kering. Angkat dan tiriskan.

4. Saus: 

Aduk semua bumbu hingga rata.

Panaskan saus hingga mendidih. Masukkan sayap ayam goreng ke dalam bumbu, aduk rata.

Susun di piring saji. Taburi wijen.

Sajikan hangat.

Baca Juga: 7 Fakta Unik Byeon Woo Seok, Pemeran Ryu Sunjae di Drakor ‘Lovely Runner’ yang Kelewat Manis!

Baca Juga: Maknanya Dalam Banget! Ini Lirik Lagu Sudden Shower Milik Ecplise yang Dinyanyikan Oleh Ryu Sun Jae untuk Im Sol di Drama Lovely Runner