Bahan Campuran Mayonaise

• 180 gr mayonaise
• 35 gr keju cheddar
• 1 sachet Susu Kental Manis

Cara Membuat Risol Mayo

1. Campur semua bahan kulit.
2. Aduk dengan whisk hingga rata, halus dan tak bergerindil.
3. Ambil 1 sendok sayur adonan kulit, lalu buat dadar2 tipis diteflon. Lakukan hingga adonan habis.
4. Sisakan satu mangkuk kecil adonan, untuk bahan pencelup nanti.
5. Aduk rata bahan campuran mayonaise
6. Siapkan dadar, oles dengan campuran mayonaise.
7. Beri potongan sosis dan telur rebus, lalu beri campuran mayonaise lagi di atasnya.
8. Lipat seperti amplop.
9. Celupkan kedalam sisa adonan kulit, lalu gulingkan ke tepung roti yaa
10. Goreng risoles hingga keemasan, lalu angkat.
11. Risol Mayo siap disajikan

Baca Juga: Bukan Sekadar Pameran, PRO AVL 2026 Jadi Destinasi Pecinta Musik!