Belakangan ini menu pastry dari Monsieur Spoon yaitu cromboloni yang merupakan gabungan dari croissant dan bomboloni tengah viral di media sosial.

Seperti yang diketahui, croissant adalah kue asal Prancis yang dibuat dari adonan berlapis hingga mengembang. Tekstur croissant biasanya sangat renyah diluar dan lembut di dalam. Inilah yang membuat banyak orang menyukainya.

Sementara itu, bomboloni adalah donat khas Italia, yang berbentuk bulat dan diisi dengan krim atau selai.

Jika kreasti tersebut digabungkan, maka terciptalah cromboloni yang kini tengah viral. Penasaran gak gimana cara membuatnya? Simak yuk ulasnnya!

Bahan-bahan

• 1 lembar puff pastry
• 1 butir kuning telur
• Filling cokelat atau selai rasa (sesuaikan selera)
• Rolling pin

Baca Juga: Resep Nanban Chicken Renyah dan Gurih, Cocok untuk Menu Buka Puasa!

Baca Juga: Savyavasa dan Yuni Jie Kolaborasi Hadirkan Hunian Kasual dan Elegan yang Hadirkan Keindahan Seni Kriya Indonesia, Intip Yuk!