Untuk sebagian besar orang, tom yum bukanlah makanan yang asing. Makanan asal Thailand ini mulai populer di Indonesia dan banyak diburu karena memiliki cita rasa khas yaitu perpaduan antara asam dan pedas yang begitu segar untuk dinikmati.

Kini, Moms bisa saja membuat versi kamu sendiri di rumah dengan mudah dan tentunya murah karena bahan isian bisa menyesuaikan. Penasaran gimana resepnya? Simak yuk ulasannya!

Bahan-bahan

• 300 gr aneka bakso seafood
• 2 buah tahu putih potong lebar
• Pokcoy secukupnya pokcoy, potong-potong
• Sawi putih secukupnya, potong-potong
• 1 tangkai daun bawang, potong-potong
• 2 buah jeruk nipis, ambil airnya
• 2 batang sereh, geprek
• 2 ruas lengkuas, geprek
• 4 lembar daun jeruk
• Secukupnya gula,garam,kaldu bubuk
• Secukupnya air

Bumbu halus

• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 butir kemiri
• 10 buah cabe merah keriting

Baca Juga: YOUNG Restaurant Hadirkan Menu Baru Vol 2 yang Otentik dan Unik, Rasanya Bikin Nagih!

Baca Juga: Resep Tom Yum Kuah Segar dan Asem, Dijamin Gak Kalah Enak Kayak di Restoran!