Bumbu Halus:

• 8 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 buah cabai rawit merah

Langkah Pembuatan

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu iris sampai harum. Sisihkan bumbu di pinggir wajan.
2. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir. Masukkan wortel. Aduk rata.
3. Masukkan nasi. Aduk rata. Bubuhi garam, merica bubuk dan terasi. Aduk rata. Masukkan daun bawang.

Baca Juga: Resep Mashed Potato Cheese, Lumer di Mulut, Enak Jadi Menu Sarapan Sebelum Ngantor!

Baca Juga: Resep Bubur Ikan Kakap untuk Sarapan Balita, Cocok Nih untuk Anak yang Bosan Makan Nasi!