Cara membuat cheesecake vanilla tanpa oven:

1. Olesi loyang bulat yang berdiameter 20 sentimeter dengan margarin.

2. Hancurkan biskuit hingga menjadi remah. Lalu, tambahkan mentega dan campur merata.

3. Tata dan tekan biskuit di dasar loyang. Dinginkanlah selama 10 menit.

4. Sementara itu, siapkan mangkuk tahan panas, campurkan air dan gelatin. Microwave selama 10 detik dan kocok hingga larut.

5. Kocok cheese cream, gula, dan vanila hingga mengembang. Tambahkan gelatin dan kocok kembali.

6. Selanjutnya, tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan bagian atasnya dengan spatula. Dinginkanlah selama semalaman atau sampai matang.

7. Hiasi bagian atas cheese cake dengan stroberi.

8. Cheesecake vanilla siap disajikan.

Baca Juga: Entertainment District PIK 2 Resmi Dibuka, Tawarkan Atraksi dan Aktivitas Seru yang Bikin Betah Nongkrong Seharian!

Baca Juga: Sempat Viral di Sosial Media, Intip Yuk Resep Kembang Goyang Anti Gagal, Renyah dan Gak Lengket