Tinggal menghitung hari, malam pergantian tahun akan tiba. Biasanya, banyak yang merayakannya dengan bakar-bakaran dan menghabiskan waktu dengan keluarga.

Jika Moms ingin ikut memeriahkan malam pergantian tahun 2023 ke 2024 nanti, simak yuk menu yang bisa kamu sajikan untuk keluarga agar kumpul-kumpul lebih nikmat dan hangat!

Bahan:

• 500 gram daging ayam, potong jadi 6 bagian
• 1 batang daun bawang, cincang halus

Bahan Marinasi:

• 1 siung bawang putih, haluskan
• ½ sdt garam
• Penyedap masakan, secukupnya jika suka

Bahan Saus Barbeque:

• 2 siung bawang putih, cincang halus
• ½ bawang bombay, iris tipis
• 1 sdm kecap manis
• 5 sdm saus barbeque
• Garam, lada bubuk, penyedap masakan, secukupnya
• Air, secukupnya (kira-kira 300 ml)
• 1 sdm tepung maizena, untuk mengentalkan saus

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Presto Empuk sampai Tulang Lunak, Begini Rahasianya!

Baca Juga: Rekomendasi Makanan Olahan Ayam yang Bisa Beauty Konsumsi di Momen Self-Reward