Bumbu Halus:

• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 cabe rawit
• 1/2 sdm tauco

Cara Membuat:

1. Haluskan semua bahan bumbu, lalu tumis hingga harum. Tambahkan irisan cabe hijau dan cabe merah.
2. Aduk hingga rata dan layu.
3. Kemudian serai, lengkuasm daun salam, daun jeruk, garam dan gula pasir.
4. Masukkan udang dan tumis hingga berubah warna.
5. Setelah itu masukkan juga tahu dan tauco. Tambahkan sedikit air lalu masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Baca Juga: Libur Panjang Anti Bosan, Ini Resep Tumisan Harian Agar Tak Bosan, Dijamin Simple dan Bikin Nafsu Makan Meningkat!

Baca Juga: Pedas dan Segarnya Juara Banget! Ini Resep Kangkung Balacan Mudah dan Nikmat, Dijamin Bikin Nambah dan Ketagihan!