Kwetiau goreng sapi sudah tak perlu lagi dipertanyakan kenikmatannya. Banyak sekali yang menyukai menu ini terlebih jika disantap saat malam hari.

Diketahui bahwa kwetiau memang sangat cocok dimasak menjadi kwetiau goreng dengan bahan daging sapi, bawang putih, jahe, sawi hijau, daun bawang, dan taoge. Kwetiau goreng dibuat dengan bumbu kecap asin, kecap manis, saus tiram, merica, dan minyak wijen.

Penasaran gak sih gimana cara membuatnya? Simak yuk Moms resepnya!

Bahan:

• 500 gram kwetiau basah atau
• 200 gram kwetiau kering
• 150 gram daging sapi has/sukiyaki
• 2 sdm minyak zaitun/minyak goreng
• 4 siung bawang putih, cincang
• 2 cm jahe, cincang
• 200 gram sawi hijau, potong 4 cm
• 2 batang daun bawang, potong-potong
• 100 gram taoge, buang ekornya.

Baca Juga: Sehat dan Murah, Ini Resep Kacang Panjang Tempe yang Cocok Jadi Menu Sahur dan Buka Puasa, Moms Wajib Coba Deh!

Baca Juga: Mudah dan Murah, Ini Resep Ikan Kembung Bumbu Gurih yang Gak Amis untuk Sajian Sahur, Pasti Moms Suka!