Menu

Cocok untuk Jadi Menu Makan Malam, Ini Resep Kwetiau Goreng Sapi yang Nikmat dan Endul Banget! Dijamin Pasti Kecanduan!

04 Januari 2024 09:35 WIB
Cocok untuk Jadi Menu Makan Malam, Ini Resep Kwetiau Goreng Sapi yang Nikmat dan Endul Banget! Dijamin Pasti Kecanduan!

Kwetiau Goreng Ala Solaria (Sajian Sedap)

Bumbu kecap:

  • 50 ml air
  • 2 sdm kecap asin
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus tiram
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdm minyak wijen

Pelengkap:

  • Acar mentimun

Cara membuat:

  1. Siram kwetiau basah dengan air tiriskan, atau siapkan kwetiau kering sesuai petunjuk pada kemasan. Potong daging has tipis-tipis lebar.
  2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih, dan jahe sampai harum. Masukkan daging, aduk sampai daging berubah warna. Tambahkan ramuan bumbu kecap, aduk cepat sampai baunya menyengat.
  3. Masukkan sawi dan daun bawang, aduk sebentar sampai sawi layu, masukkan kwetiau. Setelah rata dan masak, matikan apinya.
  4. Masukkan taoge, aduk cepat, angkat. Pindahkan kwetiau dalam piring saji, hidangkan selagi panas dengan pelengkap acar mentimun.

Baca Juga: Sehat dan Murah, Ini Resep Kacang Panjang Tempe yang Cocok Jadi Menu Sahur dan Buka Puasa, Moms Wajib Coba Deh!

Baca Juga: Mudah dan Murah, Ini Resep Ikan Kembung Bumbu Gurih yang Gak Amis untuk Sajian Sahur, Pasti Moms Suka!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Halaman:

Artikel Pilihan