Pelengkap:

• acar timun dan bawang merah
• kerupuk/emping
• bawang merah goreng

Cara Memasak:

1. Seduh mie lidi dengan air panas lalu tiriskan.
2. Panaskan 4 sdm minyak, tumis Bumbu Halus hingga harum dan matang.
3. Masukkan udang, aduk hingga berubah warna.
4. Tuangi air/kaldu, tambahkan kecap manis, cuka, dan didihkan.
5. Masukkan mie, kol, tomat dan daun bawang. Aduk hingga tercampur rata dan mendidih
6. Angkat, sajikan dengan Pelengkapnya.

Baca Juga: Gak Perlu Repot Bikin, Ini Resep Salad Hokben yang Mudah dan Anti Gagal! Mau Coba Gak Moms?

Baca Juga: Resep Ayam Teriyaki Saori ala Hokben, Rasanya Enak, Anak-anak Pasti Suka Moms!