Menu

Resep Nasi Goreng Hong Kong ala Restoran yang Simple dan Endul, Bisa Jadi Menu Sat Set Pagi Hari Moms!

11 Januari 2024 20:55 WIB
Resep Nasi Goreng Hong Kong ala Restoran yang Simple dan Endul, Bisa Jadi Menu Sat Set Pagi Hari Moms!

Nasi Goreng Hongkong (Sumber/detikFood)

Cara membuat nasi goreng hong kong: 

1. Pisahkan butiran-butiran nasi menggunakan garpu, sisihkan. Iris fillet dada ayam ukuran 1/2 x 1 x 2 sentimeter. Kupas kulit udang, buang kepala dan ekornya. 

2. Tumis ayam dan udang secara terpisah masing-masing dengan satu sampai dua sendok makan minyak goreng sebentar saja, angkat, tiriskan. 

3. Panaskan tiga sendok makan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.  Masukkan wortel dan sawi, aduk, tambahkan ayam dan udang, tumis hingga berubah warna. 

4. Tuang saus bumbu, masak hingga mendidih. Masukkan nasi, aduk hingga semua bahan tercampur. Aduk terus hingga nasi berasap. 

5. Masukkan taoge, aduk hingga taoge agak layu. Tambahkan wijen sangrai, aduk rata, angkat. 

6. Pindahkan nasi goreng ke atas piring saji, hidangkan selagi hangat dengan pelengkap acar mentimun.

Baca Juga: Bikin Lebaran Makin Penuh Gairah, Ini Resep Rica-rica Mentok yang Wajib Dicoba! Dijamin Pedasnya Bikin Nasi Auto Ludes Moms!

Baca Juga: Simple dan Enak, Ini Resep Ayam Bakar Bumbu Kacang untuk Menu Buka Puasa, Bumbunya Meresap ke Dalam!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Halaman:

Artikel Pilihan