Menu

Cocok untuk Sajian Akhir Pekan, Ini Resep Chicken Katsu Curry yang Bikin Si Kecil Makin Lahap! Cuss Moms Langsung Buktikan!

12 Januari 2024 16:55 WIB
Cocok untuk Sajian Akhir Pekan, Ini Resep Chicken Katsu Curry yang Bikin Si Kecil Makin Lahap! Cuss Moms Langsung Buktikan!

Chicken Katsu Curry (Sumber/Detikfood)

HerStory, Jakarta —

Mungkin Moms seringkali melihat menu ini di restoran Jepang atau sushi. Biasanya, chicken katsu dikawinkan dengan bumbu kari yang kental. Sudah pasti enak banget nih, Moms!

Jika kamu ingin menyajikan menu ini di rumah juga sangat simple lho! Yang pasti, si kecil pasti sangat suka dan doyan. Penasaran gimana resepnya? Simak yuk ulasannya!

Bahan Chicken Katsu:

  • 250 gram dada ayam fillet
  • 1/4 sdt garam (secukupnya)
  • 1 siung bawang putih (haluskan)
  • 1/2 sdt merica
  • 1 butir telur (kocok, beri sejumput garam)
  • 5 sdm tepung serbaguna
  • Tepung panir secukupnya

Bahan Saus Curry:

  • 1 bungkus bumbu kari instan
  • 1 buah bawang bombay
  • 1 buah kentang (ukuran kecil)
  • 1 buah wortel (ukuran kecil)
  • 1 sdm margarin
  • 1 sdm tepung maizena (encerkan dengan sedikit air)
  • secukupnya air

Baca Juga: Pedas dan Gurihnya Legit di Lidah, Ini Resep Ayam Taliwang Kuliner Khas Lombok yang Bisa Tingkatkan Nafsu Makan! Mau Coba Moms?

Baca Juga: Resep Yakiniku Bowl Rumahan, Cocok Disantap Bareng Keluarga di Akhir Pekan, Dijamin Lebih Hemat Moms!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.