Sophia Latjuba (Instagram/sophia_latjuba88)
Konsumsi sirup maple secukupnya juga diyakini bantu menjaga kesehatan otak. Adanya senyawa antioksidan mampu mencegah penggumpalan protein tertentu di otak yang berkaitan dengan penyakit Alzheimer.
Kadar mangan dalam sirup maple juga terbilang tinggi. Manfaatnya pun berkaitan dengan mendukung kesehatan sistem saraf dan fungsi otak.
Pada penelitian yang dilakukan terhadap hewan, sirup maple terbukti efektif menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Bahan pemanis ini juga dikatakan berpotensi mencegah peradangan hati. Meski demikian, masih dibutuhkan penelitian dan uji klinis lebih lanjut terkait hal ini.
Kandungan mangan pada sirup maple juga baik untuk perkembangan dan pemeliharaan kesehatan tulang. Selain itu, mineral ini bisa membantu mengurangi peradangan, mengatur kadar gula darah, dan menjaga metabolisme nutrisi.
Manfaat sirup maple memang banyak. Walau demikian, bahan ini juga mengandung banyak gula sehingga konsumsinya mesti dibatasi.
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.