Enaknya bikin ketagihan, berikut adalah resep ayam goreng mentega yang bisa jadi ide menu makanan sat set di akhir bulan. Gak cuma mudah dibuat, resep ini juga sangat murah dan bisa untuk makan sekeluarga lho Moms!

Penasaran gak gimana cara membuatnya? Simak yuk ulasannya!

Bahan utama:

• 6 potong paha ayam

Bahan marinasi:

• 1 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• 3 butir bawang putih, haluskan
• 1/2 buah jeruk nipis, ambil airnya
• Air secukupnya

Bahan saus:

• 1/2 butir bawang bombay, iris memanjang
• 2 butir bawang putih, geprek cincang kasar
• 1 ruas jahe, iris kasar
• 1 batang daun bawang, rajang kasar
• 1 sdm full mentega
• 1 sdm saos tiram
• 1 sdm saos tomat
• 2 sdm kecap manis
• 2 sdm kecap inggris
• 1/2 sdt gula
• 1/2 sdt garam
• 1 sdt totole
• 1/4 sdt merica bubuk
• 150 ml air
• 1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air (opsional aja)