Menu

Segar dan Hangat, Resep Sop Iga Sapi Ini Cocok Banget untuk Disantap saat Cuaca Dingin! Kamu Mau Coba?

27 Januari 2024 10:46 WIB
Segar dan Hangat, Resep Sop Iga Sapi Ini Cocok Banget untuk Disantap saat Cuaca Dingin! Kamu Mau Coba?

Sop iga sapi (Instagram/@liuin85)

HerStory, Jakarta —

Di musim hujan dan cuaca dingin ini, tentu saja makanan hangat menjadi pilihan yang terbik. Jika Moms ingin membuat menu makan siang, mungkin sop iga bisa jadi pilihan!

Penasaran resepnya? Simak yuk ulasannya!

Bahan:

  • 1 kg iga sapi, potong sesuai selera
  • 19 buah cabai rawit merah, haluskan
  • 1 ons cabai rawit ijo untuk taburan
  • 6 buah daun bawang, iris
  • 8 lembar daun seledri, iris-iris
  • 1 sdt garam
  • 2 sdm kaldu jamur
  • Air 2,5 liter
  • 4 lembar daun salam
  • Bahan bumbu halus:
  • 9 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1 sdt lada bubuk

Baca Juga: Bisa Jadi Pilihan Sehat Buka Puasa, Ini Resep Pepes Tahu yang Endul dan Mudah Dibuat, Cuss Langsung Buktikan Moms!

Baca Juga: Sehat dan Lezat, Ini Resep Oseng Brokoli Seafood Tofu yang Bikin Nafsu Makan Meroket! Mau Coba?

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.